Blog

BLOG

2024.07.29

島原半島に思いを馳せて

このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは、経営管理部の本多です。

私自身は生まれも育ちも福岡なのですが、私の両親は長崎県の島原（現在の南島原市）出身でして、
私も島原の血を引いているということになります。

祖父母は既に他界しておりますが、本多家の墓は島原にあります。
以前はお盆の季節には墓参りのために帰省していたものですが
コロナ禍を境に行っておらず、しばらく島原の地に足を踏み入れていない状況です。

そこで今回は、島原半島に思いを馳せて、私のDNAに刻み込まれているであろう島原名物をご紹介したいと思います。
私の主観で知名度が高いと思われる順に挙げていきます。
後の方に紹介するものをご存知でしたらかなりの島原通かもしれませんね！？

島原手延そうめん

残念ながら日本三大そうめんには入っていないようですが、九州のそうめんと言えば島原ではないでしょうか。

私の叔父がそうめん工場を営んでおりました。
やっぱりそうめんは手延べに限ると思っています。

島原手延そうめん

雲仙ハム

福岡のスーパーなどでも買うことができると思います。肉の味が濃くジューシーで、これを切って焼くだけでメインのおかずにもなり得る一品です。

雲仙ハム

具雑煮

物心ついた時から雑煮といえば具雑煮でしたので、他県（福岡や熊本など）の雑煮を食べた時は、その違いに驚きました。
具雑煮はその名の通り具だくさんですので食べごたえがあります。

島原市HP

かんざらし

暑い夏にぴったりのスイーツです。
冷たく透明な蜜に白玉が入っただけのシンプルなものです。
島原城下の水路を泳ぐ鯉を見ながら食べると、より涼を感じることができます。

島原市HP

チェリー豆

揚げたそら豆に砂糖やしょうが、水あめ、島原の湧水を混ぜて煮詰めたあんを絡めた豆菓子です。

こちらもシンプルな味です。
幼少期に島原へ帰るときは有明フェリーを利用していましたが、船内でおやつとしてよく食べていた思い出があります。

藤田チェリー豆総本店

イギリス

これはご存知の方は少ないのではないでしょうか。

有明海で採れる紅藻類の海藻「イギス藻」を干して水でさらし、具材を混ぜて作る料理です。

かまぼこっぽいというか、にこごりっぽいというか、、なんとも表現が難しいです。
祖母がよく作ってくれていましたが、子供の頃にはあまり美味しいとは思えなかったです。

かれこれ20年以上口にしていませんが、今改めて食べると違う感想があるかもしれません。

島原市HP

福岡市内から島原市まで車で高速を使うと約2時間半程度で着きます。
長洲から有明フェリーに乗ると所要時間は少し増えますが、体力的には楽です。

今回はご紹介できませんでしたが、観光名所もいろいろあります。
2010年に島原鉄道の一部は廃線となってしまいましたので、観光には車が必須かと思いますが、
島原へ訪れる機会がございましたら、ご賞味いただけますと幸いです。

  • by 経営管理部
  • 08:55

カレンダー

«7月»
日 月 火 水 木 金 土
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    

最近のエントリー

魅力いっぱいの奄美大島・体験型観光

2026.08.10

マングローブを進むカヤック、島唄と三線に包まれる夕食、夜の森で出会うアマミノクロウサギ。そして、旅の締めくくりには世界にひとつだけのTシャツ作り。奄美大島の自然と文化を全身で味わった、2泊3日の旅の様子をお届けします。次の旅行先を探している方にもおすすめです。

魅力いっぱいの奄美大島・体験型観光

「声なき声」が組織を動かす － CJPデモから考える経営の本質

2026.08.03

社員の不満は、ある日突然生まれるものではありません。小さな違和感や不公平感、「言っても変わらない」という諦めが積み重なり、退職やエンゲージメント低下として表面化します。インドで若者の抗議運動が教育相の辞任につながった出来事から、組織に潜む「声なき声」に耳を傾け、問題の兆しに誠実に向き合う経営のあり方を考えます。

「声なき声」が組織を動かす － CJPデモから考える経営の本質

AIエージェント元年、その現状と課題

2026.07.27

各社から相次いで登場している「AIエージェント」。情報収集や資料作成、業務ツールの操作まで任せられるようになった一方、現場では「思ったほど使えていない」という声も聞かれます。各社のAIエージェント機能を紹介するとともに、導入がうまくいかない5つの理由を整理。業務の棚卸しや手順の分解、品質基準の明文化など、小さく試しながら実用化を進める方法を解説しています。

AIエージェント元年、その現状と課題

QRコードを使ったフィッシング詐欺が急増【第１６回 情報セキュリティブログ】

2026.07.24

QRコードを悪用したフィッシング詐欺「クイッシング」が増加しています。画像内のURLはメールフィルターで検知されにくく、スマートフォンを経由して偽サイトへ誘導される点が特徴です。セキュリティ意識が高い人ほど狙われる巧妙な手口と、被害を防ぐために実践したい3つの確認ポイントをご紹介します。

QRコードを使ったフィッシング詐欺が急増【第１６回 情報セキュリティブログ】
過去一覧を見る

カテゴリーリスト

アーカイブ

ブログ内検索

採用情報
マイナビ転職でサンビットページをみる

  1. TOP
  2. BLOG
  3. 島原半島に思いを馳せて

検 索

Copyright (C) SUNBIT All Rights Reserved.