Blog
BLOG
2024.08.16
身体と心を整える：良質な調味料と情報の重要性
エンジニアリング部の宮﨑です。
私は家庭での料理において、できるだけ良質な調味料を使うよう心がけています。
調味料と一言にいっても、原材料や製法、さらには産地までこだわることで、料理の味や栄養価が大きく変わることを実感しています。
砂糖、塩、酢、醤油、味噌、みりん、油、胡椒など、基本的な調味料すべてに対して、ラベルを確認し、納得のいく商品を選んでいます。
例えば、砂糖であれば、きび砂糖や甜菜糖を普段の料理に使い、お菓子作りにはグラニュー糖を選びます。
塩は、天日干しや平釜といった伝統的な製法で作られたものを使用し、酢はシンプルな原料でできたものを選びます。
醤油や味噌も、大豆や米、小麦など、可能な限り国産の原料を使用したものを探しています。
こうした選択が、料理の味を引き立て、栄養価の高い食事を提供することに繋がります。
食事と情報の共通点：日々の選択が健康を左右する
食事は健康な体を作る上で重要な要素ですが、同様に、私たちが日々触れる情報も、心の健康や思考の質に大きな影響を与えます。
栄養バランスのとれた食事が体内環境を整え、集中力や肌質に影響を与えるように、良質な情報は私たちの思考をクリアにし、判断力を高めるのです。
料理において良質な調味料を選ぶのと同じように、私たちは情報にも気を配るべきです。
インターネットやSNSでは、膨大な情報が溢れていますが、その中には必ずしも正確ではない情報や、時には誤解を招くものも含まれています。
私たちが日々受け取る情報を選別し、信頼できる情報源から得ることは、精神的な健康を守るためにも非常に重要です。
良質な選択が幸福をもたらす
日常の中で、良質な調味料を選び、栄養価の高い食事を摂ることで、体の健康を維持できるように、良質な情報を選び取ることで、精神の健康を保つことができます。
食事と情報のどちらも、私たちが無意識に取り込んでいるものですが、少しの意識と工夫で、その質を大きく向上させることができます。
家庭での料理にこだわりを持つように、情報収集においても自分なりの基準を持ち、信頼できる情報を選び取ること。
それは、結果的に私たちの健康と幸福に大きな影響を与えるでしょう。
日常の選択が未来を創ると考えています。
最近のエントリー
春のアレルギーに負けないためのシンプル習慣
2026.04.20
春は新生活のスタートとともに、アレルギーに悩まされる方も多い季節です。対処療法で乗り切ってきた中で、睡眠や食事といった基本を見直すことで体調の安定を実感しています。
ラージボール卓球 ～2025年度ラージボール卓球選手権大会（年齢別シングルス）
2026.04.13
2026年2月に開催された佐賀県ラージボール卓球選手権大会に出場し、60～64歳クラスで優勝した体験を振り返ります。予選リーグを順調に勝ち上がり、トーナメントでは日頃から対戦経験のある選手との接戦を制して決勝へ。決勝ではファイナルゲームまでもつれる白熱した試合となり、最後は接戦をものにしました。これまでの経験や戦術の変化を実感しながら、試合ならではの緊張感も味わうことができました。
「未来屋書店」100人の作家が教えてくれる読書の本質について
2026.04.06
未来屋書店の特別企画「作家100」を通じて、読書の本質について考察しました。100人の作家による直筆の言葉からは、本が持つ力や価値が多角的に浮かび上がります。本を読むことの意味をあらためて考えたくなる内容です。
1980年代のとある小学生の遊び
2026.03.30
息子の遊び方と比べながら、私が小学生だった1980年代後半から1990年頃の遊びを振り返りました。缶蹴りやケイドロ、ろくむし、秘密基地づくりなどの外遊びに加え、迷路づくりやミニ四駆、ファミコンといった遊びにも夢中でした。日が暮れるまで友達と遊び、夕方に家へ帰る――そんな懐かしく幸せだった時間を思い出しています。
カテゴリーリスト
アーカイブ
- 2026年04月(3)
- 2026年03月(6)
- 2026年02月(4)
- 2026年01月(5)
- 2025年12月(5)
- 2025年11月(7)
- 2025年10月(4)
- 2025年09月(8)
- 2025年08月(6)
- 2025年07月(7)
- 2025年06月(7)
- 2025年05月(7)
- 2025年04月(6)
- 2025年03月(8)
- 2025年02月(6)
- 2025年01月(6)
- 2024年12月(7)
- 2024年11月(7)
- 2024年10月(6)
- 2024年09月(8)
- 2024年08月(6)
- 2024年07月(8)
- 2024年06月(6)
- 2024年05月(7)
- 2024年04月(7)
- 2024年03月(7)
- 2024年02月(8)
- 2024年01月(8)
- 2023年12月(9)
- 2023年11月(9)
- 2023年10月(8)
- 2023年09月(7)
- 2023年08月(8)
- 2023年07月(9)
- 2023年06月(8)
- 2023年05月(7)
- 2023年04月(6)
- 2023年03月(6)
- 2023年02月(6)
- 2023年01月(6)
- 2022年12月(6)
- 2022年11月(6)
- 2022年10月(7)
- 2022年09月(6)
- 2022年08月(7)
- 2022年07月(6)
- 2022年06月(7)
- 2022年05月(7)
- 2022年04月(6)
- 2022年03月(6)
- 2022年02月(6)
- 2022年01月(7)
- 2021年12月(6)
- 2021年11月(7)
- 2021年10月(6)
- 2021年09月(6)
- 2021年08月(7)
- 2021年07月(6)
- 2021年06月(6)
- 2021年05月(7)
- 2021年04月(6)
- 2021年03月(7)
- 2021年02月(6)
- 2021年01月(6)
- 2020年12月(6)
- 2020年11月(6)
- 2020年10月(5)
- 2020年09月(4)
- 2020年08月(5)
- 2020年07月(5)
- 2020年06月(5)
- 2020年05月(4)
- 2020年04月(4)
- 2020年03月(6)
- 2020年02月(4)
- 2020年01月(4)
- 2019年12月(4)
- 2019年11月(4)
- 2019年10月(4)
- 2019年09月(5)
- 2019年08月(2)
- 2019年07月(5)
- 2019年06月(4)
- 2019年05月(3)
- 2019年04月(5)
- 2019年03月(4)
- 2019年02月(4)
- 2019年01月(4)
- 2018年12月(4)
- 2018年11月(4)
- 2018年10月(5)
- 2018年09月(4)
- 2018年08月(4)
- 2018年07月(5)
- 2018年06月(5)
- 2018年05月(4)
- 2018年04月(5)
- 2018年03月(5)
- 2018年02月(6)
- 2018年01月(5)
- 2017年12月(5)
- 2017年11月(4)
- 2017年10月(4)
- 2017年09月(2)
- 2017年08月(3)
- 2017年07月(1)
- 2017年05月(2)
- 2017年04月(5)
- 2017年03月(5)
ブログ内検索
検 索